Gå direkt till innehåll

Senaste nyheterna

Sociala medier

[Historisk samtidsbild] Jackorna och hattarna är på, sommaren går mot sitt slut men än kan man sitta ute för att fira kräftpremiären som här i Smedsstugan på Ekerö. Det är 1940-tal och ett gäng glada firare ser ut att ha glömt både arbete och vardag där de sitter under kräftlyktorna i den kvällsmörka himlen. 

En kvinna suger ut innanmätet ur den sista kräftan på bordet, bakom henne står en ung man som tar ton, ett försök få igång snapsvisorna? Bordet är dukat och är fullt av ölflaskor. Den tomma skålen var troligen nyss fylld till brädden med nykokta kräftor. Vad kan det mer ha bjudits på? 

Kräftor har ätits i Sverige sen medeltiden och skedde ofta i samband med ”kräftsupen” som var ett festligt sätt att ta farväl av sommaren och välkomna den annalkande hösten. Den ökande konsumtionen av kräftor i slutet av 1800-talet ledde till utfiskning som framtvingade en lagstadgad begränsning för kräftfisket med ett speciellt premiärdatum i augusti. Lagen avskaffades 1994 men många håller fortfarande på traditionen att inte äta kräftor före kräftpremiären. 

Bilden kommer från vår samling Kollektivt kulturarv och Ekerö-Munsö hembygdsförening. Fler bilder härifrån och från andra platser i länet hittar du i samlingarna på vår webbplats: https://samlingar.stockholmslansmuseum.se/

Fotograf okänd/Ekerö-Munsö hembygdsförening.
 
#stockholmslansmuseum #regionstockholm #kraftskiva #kraftor #crayfish #crawfish #swedishtraditions #ekero #fest

[Historisk samtidsbild] Jackorna och hattarna är på, sommaren går mot sitt slut men än kan man sitta ute för att fira kräftpremiären som här i Smedsstugan på Ekerö. Det är 1940-tal och ett gäng glada firare ser ut att ha glömt både arbete och vardag där de sitter under kräftlyktorna i den kvällsmörka himlen. En kvinna suger ut innanmätet ur den sista kräftan på bordet, bakom henne står en ung man som tar ton, ett försök få igång snapsvisorna? Bordet är dukat och är fullt av ölflaskor. Den tomma skålen var troligen nyss fylld till brädden med nykokta kräftor. Vad kan det mer ha bjudits på? Kräftor har ätits i Sverige sen medeltiden och skedde ofta i samband med ”kräftsupen” som var ett festligt sätt att ta farväl av sommaren och välkomna den annalkande hösten. Den ökande konsumtionen av kräftor i slutet av 1800-talet ledde till utfiskning som framtvingade en lagstadgad begränsning för kräftfisket med ett speciellt premiärdatum i augusti. Lagen avskaffades 1994 men många håller fortfarande på traditionen att inte äta kräftor före kräftpremiären. Bilden kommer från vår samling Kollektivt kulturarv och Ekerö-Munsö hembygdsförening. Fler bilder härifrån och från andra platser i länet hittar du i samlingarna på vår webbplats: https://samlingar.stockholmslansmuseum.se/ Fotograf okänd/Ekerö-Munsö hembygdsförening. #stockholmslansmuseum #regionstockholm #kraftskiva #kraftor #crayfish #crawfish #swedishtraditions #ekero #fest

Presskontakt

Michelle Stensson Larsson

Presskontakt Kommunikatör Enheten för kommunikation 070-250 97 51

Stockholms läns museum – Museet på fickan

Stockholms läns museum är museet på fickan. Vi berättar om spännande besöksmål, om länets konst, historia och byggnader. Om hur det är att leva här idag. Och det är länsinvånarna som är medskapare av innehållet. Besök oss på webben och i mobilen. Dela, gilla, bidra!

Vår vision är att vara det självklara kunskapsnavet för alla som bor här. Med kulturhistoria, kulturmiljö och konst vill vi genom nya perspektiv och sammanhang öka förståelsen för vår samtid och historia.

Sedan januari 2021 är Stockholms läns museum en del av Region Stockholms kulturförvaltning.

Stockholms läns museum
Region Stockholm Kulturförvaltningen, Box 38 204, Södermalmsallén 36. Plan 3.
100 64 Stockholm
Sverige